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2023旅游行業大數據系列報告：元旦.pdf
- 4積分
- 2023/01/05
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- 馬蜂窩
2023旅游行業大數據系列報告：元旦。疫情防控政策調整后，全國旅游市場逐漸呈現復蘇態勢，年輕?對?品質玩樂體驗的熱情也?益增?。2023年，個性化、品質化旅游需求進?步提升，挑剔的旅?者會去哪玩、玩什么、怎么玩？為全?了解“新政后”旅游消費者偏好，并深?把握?由?市場的未來趨勢，?蜂窩發布了《2023年元旦?數據報告》。報告將通過熱度趨勢、熱搜關鍵詞、爆?潮酷玩法、?戶畫像等維度的?數據分析，全?位解析2023元旦旅游的熱點、發展態勢及旅??群的?為偏好，并據此作出未來旅?新消費?為和需求的洞察和預測。
標簽： 旅游 大數據 -
未來旅行者部落2030：塑造豪華旅游的未來.pdf
- 3積分
- 2022/12/30
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- Amadeus
未來旅行者部落2030：塑造豪華旅游的未來。
標簽： 旅游 -
野奢露營行業研究報告：野奢露營專題研究.pdf
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- 2022/12/27
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- AECOM
野奢露營行業研究報告：野奢露營專題研究。根據《KOA:2022年北美露營報告》1調研發現，在新冠疫情及全球經濟形勢的雙重影響下，44%的北美受訪者計劃在2022年以露營取代休閑旅行，露營成為短途休閑活動的新載體。而《全球露營報告2022》2指出，全球露營市場規模預計將從2021年的620億美元增長到2022年的689.3億美元，預計復合年增長率為11.2%。雖然國內疫情得到有效防控，但長途旅游仍受到一定的條件限制。人們更偏愛在城市周邊尋找自然生態戶外空間，使得露營得到爆發性增長。2021年初，小紅書中關于“露營”的筆記數有100多萬條；截至2022年6月，相關筆記數已突...
標簽： 露營 -
中國中式快餐連鎖白皮書.pdf
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- 2022/12/27
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- 歐睿國際
中國中式快餐連鎖白皮書。隨著中國城鎮化水平的不斷提高，居民可支配收入的穩步提升，新消費人群的日益崛起和外賣就餐習慣的逐漸養成，從2015年到2019年，我國餐飲行業持續保持高速增長，并跑贏整個消費大盤。根據國家統計局數據顯示，2019年全國餐飲收入規模共計4.67萬億，同比增長9.4%。未來短期，受到中美貿易等因素的影響，經濟下行壓力猶存，但作為國民消費基礎支柱的餐飲行業，仍將是帶動社會整體消費的重要力量。預計到2024年，我國餐飲行業收入規模將突破6萬億。在餐飲市場的眾多品類中，中式快餐因其符合國人飲食習慣、出品質量穩定、食用便利、價格合理等特點，成為中國餐飲消費者的剛性需求，也是中國餐飲行...
標簽： 中式快餐 快餐 -
酒館行業研究報告：從英國看中國酒館行業發展演進.pdf
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- 2022/12/23
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- 東亞前海證券
酒館行業：新興餐飲賽道，成癮、社交屬性為行業核心壁壘。1）發展催化劑：夜間經濟政策加持，行業特性優質且稀缺。我國依托完備的公共安全體系與配套的基礎設施建設支撐夜間經濟發展，我國夜間經濟規模迅速擴大。酒館的成癮、社交特性顯著，奠定酒館行業深厚壁壘。其客戶忠誠度、依賴度高，核心客戶不易向行業外轉化；顧客可獲得長時間、高質量的社交體驗，酒館的消費性價比凸顯。2）行業分類：酒館四類型中清吧為主流賽道，且最易實現規?；l展。酒館行業具體分為清吧、夜店、Livehouse、精釀啤酒屋，四類型酒吧形態各異，以滿足顧客個性化娛樂、社交需求。其中清吧為主流賽道，且最易實現規模發展，關注清吧行業未來機會。英國清吧...
標簽： 酒館 中國酒館 -
2022年旅游經濟影響報告.pdf
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- 2022/12/20
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- 其他
2022年旅游經濟影響報告。在大流行之前，旅游業是世界上最大的行業之一，占全球所有新增就業崗位的1/4，占所有就業崗位的10.3%（3.33億個）,以及全球GDP的10.3%，即9.6萬億美元。與此同時，2019年國際游客支出達到1.8萬億美元，占出口總額的6.8%。
標簽： 旅游 旅游經濟 -
洞察2023：中國酒店餐飲發展趨勢報告.pdf
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- 2022/12/19
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- 1
- 石基信息、深圳市酒店業商會、中瑞酒店管理學院、酒店評論
洞察2023：中國酒店餐飲發展趨勢報告。2020年，通過廣泛的調研和專家訪談，石基出品了行業首份《酒店餐飲新趨勢報告》，總結了酒店餐飲在營銷渠道、營銷方式、品牌和數字化建設方面呈現出的明顯趨勢。時隔兩年，酒店餐飲在常態化的后疫情時代又有哪些“變”與“不變”呢？根據2022年最新的調研結果，首先可以肯定的是，酒店餐飲的重要性有增無減。從今年的調研數據來看，有78.8%的受訪人表示，酒店餐飲及其他非房收入對于酒店來說要比疫情前（2019年）重要/重要的多。在困頓交錯的行業大背景之下，“增收”成為主旋律。如何增加非客房收入，深挖...
標簽： 酒店 餐飲 -
2023中國中式餐飲白皮書.pdf
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- 2022/12/19
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- 美團
2023中國中式餐飲白皮書。四方食事，不過一碗人間煙火。中式餐飲是緣起中國本土，以中國消費習慣為基礎的風味餐食。中式餐飲主要由中式正餐、中式快餐、中式休閑單品餐飲等共同組成，整體規模占中國餐飲大盤的近80%。作為最能代表中國文化的民生組成部分，中式餐飲在“世紀疫情，百年變局”的背景下，限制與創造并存、壓力和彈力同在、傳統與時尚交融，涌現了諸多創新，展示了堅韌性和生命力。一方面，新冠肺炎已經持續3年之久，且疫情多點散發的態勢帶給餐飲行業諸多壓力，不少餐飲企業陷入前所未有的艱難處境。行業洗牌加速，門店的汰換、流動率變快，甚至頭部餐飲品牌都在止損關店、收縮市場，上市新銳品牌爆...
標簽： 中式餐飲 餐飲 -
2022年訪問量最大的旅游勝地報告.pdf
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- 2022/12/17
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- WTM
2022年訪問量最大的旅游勝地報告。亞太地區，探親訪友的人數一直是推動旅游的重要因素。巴基斯坦和孟加拉國的旅游人數僅比2019年下降了5%和8%。前往馬爾代夫（下降7%）和斐濟（下降22%）的休閑旅游也表現良好。
標簽： 旅游 -
2022旅客變化分析報告.pdf
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- 2022/12/13
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- SiteMinder
2022旅客變化分析報告?；谖覀冏罱鼘θ?0個市場的8，000多名旅客的調查、行業專家的分析以及與數十萬家酒店預訂保持一致SiteMinder每天處理，我們已經確定了影響未來一年的五個關鍵住宿趨勢。
標簽： 旅客 -
中國連鎖經營協會-2022年中國餐飲加盟行業白皮書修正版.pdf
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- 2022/12/10
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- 中國連鎖經營協會
中國連鎖經營協會-2022年中國餐飲加盟行業白皮書修正版。國家統計局數據顯示，2021年全年社會消費品零售總額440823億元，比上年增長12.5%；餐飲收入46895億元，比上年增長18.6%，較社零整體的占比高6.1個百分點，餐飲行業在疫情常態下保持恢復性增長，增速恢復到社零整體增速以上。雖然疫情仍然是我們需要面臨的重大不確定因素，但餐飲行業仍然在這不確定的時代表現出一些確定性：大盤持續穩步的恢復、餐飲門店注冊增速5年來再次迎新高、餐飲連鎖化再加速，從2020年15%的連鎖化率提升至2021年的18%。另外我們也看到，一線城市穩定發展的情況下連鎖渠道持續下沉，中餐連鎖化再提速，中小型連鎖品...
標簽： 連鎖經營 餐飲 加盟 -
酒店行業深度研究：三因素共振，酒店行業迎資產整合浪潮.pdf
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- 2022/12/03
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- 國泰君安證券
酒店行業深度研究：三因素共振，酒店行業迎資產整合浪潮。運營+資本驅動非線性增長，地產下行和REITs是重要催化。①美國頭部酒店集團發展與地產周期和金融市場發展高度相關，增長非線性；②歷次重大經濟波動和疫情沖擊后的3-5年，行業均進入資產整合與并購驅動的非線性增長階段；③地產下行周期低價優質物業向頭部集中，幸存的龍頭酒店集中度更高；④REITs作為補充融資工具，其發展和繁榮帶動稀缺物業的加速集中，委托給頭部酒店集團管理，進一步推升連鎖化率和龍頭份額；⑤經營+資本驅動模式下酒店集團的并購，并不主要是為了份額的擴張，更多是完善品牌矩陣，以承接不同類型物業和滿足業主需求，萬豪并購充分體現上述結論。中國...
標簽： 酒店 -
2022電競酒店行業市場研究報告.pdf
- 3積分
- 2022/11/29
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- 中國旅游飯店業協會
2022電競酒店行業市場研究報告。2015年7月《電子競技賽事管理暫行規定》頒布，電子競技產業發展首次擁有政策的支持與規范，各地政府紛紛出臺新政策進一步支持電競產業的發展壯大。伴隨著電子競技作為正式項目入選2022年杭州亞運會，電競產業的商業價值在擴張中不斷凸顯。艾瑞咨詢發布的《2022年中國電競行業研究報告》指出，2021年中國電競市場總體規模約為1673億元，電競用戶的整體規模達到5.06億。2022年，疫情讓中國主要城市的旅游出行消費向本地休閑消費轉移，電競酒店競爭強度快速上升，從而激發了市場的創新活力。電競酒店的開業門店數量保持了較快增長勢頭，并逐漸進入穩步發展期。與此同時，伴隨著產業...
標簽： 酒店 電競 -
2022旅客變化分析報告.pdf
- 5積分
- 2022/11/24
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- SiteMinder
2022旅客變化分析報告。數據顯示，85%的旅客準備在住宿上花更多錢，早餐、視野、客房大小、水療等，對他們來說都是加分項；與此同時，91%的bleisure旅客（休閑+差旅）更愿意在住宿上花更多錢，比休閑旅客的占比高出9個百分點。
標簽： 研究報告 -
2022中國飯店業職業人才培養報告.pdf
- 10積分
- 2022/11/24
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- 中國飯店協會
2022中國飯店業職業人才培養報告。在經歷了一年多的緩沖后，行業逐漸展現出從疫情中積極的恢復勢頭：2021年全國住宿和餐飲業增加值近1.8萬億元，增長14.5%。然而，行業面臨的人力資源難題卻沒有同步得到有效解決。一方面，企業面臨著巨大的招工壓力，人才缺口形勢日趨緊張：根據中國飯店協會對近百家頭部住宿和餐飲企業的情況調研數據，七成以上的受訪企業表示正面臨嚴峻的用工難、用工荒問題。另一方面，專業畢業生就業意愿低迷，本專業人才轉化與留存難度大：中國飯店協會在2021年開展的院校調研顯示，本專業學生就業意愿不足四成。此外，疫情常態化、人口老齡化、海外人才回流、就業多元化等大背景都將為行業的人才發展與...
標簽： 人才培養 人才
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- 本季熱門
- 餐飲行業深度報告：剖析餐飲零售化全景，實現5萬億到15萬億躍升.pdf 69 5積分
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- 露營及戶外用品行業專題報告：露營需求爆發，詳解露營產業.pdf 45 4積分
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- 2022露營行業趨勢白皮書.pdf 30 4積分
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- 露營裝備行業專題研究：露營風起揚千帆，聽濤賞月享自然.pdf 26 7積分
- 2022年中國連鎖餐飲行業報告.pdf 24 7積分
- 餐飲行業研究報告：煙火重燃食未盡，萬家爭艷業長青.pdf 24 3積分
- 2022中國酒店集團及品牌發展報告.pdf 23 3積分
- 餐飲行業深度分析：茶飲！咖啡！酒館！為什么我們認為“飲”是比“餐”更好的賽道？.pdf 15 4積分
- 2022中國餐飲行業年度報告.pdf 9 4積分
- 2022中國餐飲業年度報告.pdf 9 10積分
- 2023中國中式餐飲白皮書.pdf 8 10積分
- 酒店行業深度研究：三因素共振，酒店行業迎資產整合浪潮.pdf 6 5積分
- 中國酒店行業市場分析：探索未來發展機遇.pdf 6 2積分
- 酒館行業研究報告：從英國看中國酒館行業發展演進.pdf 6 5積分
- 酒店行業專題研究：歐美酒店龍頭復蘇與股價深度復盤.pdf 5 5積分
- 2022中國餐飲業年度報告（完整版）.pdf 5 10積分
- 海外酒店旅游疫后復蘇復盤.pdf 4 4積分
